お勧め簡単 精進料理
簡単ゴマ豆腐の作り方
水１カップ、くず粉２０ｇ 洗いゴマカップ４分の１を用意します。
ゴマを軽く炒って水２分の１カップと混ぜ１分ぐらい電気ミキサーでまぜます。
それと残りの水とくず粉を鍋に入れて中火で木のしゃもじで混ぜ続けます。固まってきたら濡らした容器に入れて冷やします。
器に移し、わさび醤油で食べます。お菓子代わりにもなりますよ。